Сладкие и пряные жареные орехи - простой рецепт полезного перекуса

Орехи – сытная и здоровая пища. Это – не только отличная закуска для компании, но и полезный перекус для работы. Орехи, приготовленные по этому рецепту, интересные и богатые по вкусу, в них нет рафинированного сахара, масла или каких-либо сомнительных ингредиентов, которые присутствуют в пакетированных орехах.

 - Сладкие и пряные жареные орехи - простой рецепт полезного перекуса

фото bowlofdelicious.com

Ингредиенты:

  • 4 стакана сырых орехов в любом сочетании – миндаль, кешью, грецкие орехи, пекан, фундук, и т.д.;
  • 1 столовая ложка нерафинированного оливкового масла;
  • ¼ стакана коричневого сахара (можно использовать вместо сахара кленовый сироп);
  • 2 столовые ложки меда;
  • ½ чайной ложки соли;
  • ½ -1 чайной ложки измельченного красного перца (в зависимости от вашего вкуса).

Приготовление:

фото bowlofdelicious.com

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Противень застелите пергаментом и равномерно выложите на него орехи. Лучше использовать сырые орехи, предварительно обжаренные могут оказаться после духовки слишком сухими. Обжарьте орехи в течении 10 минут.
  3. Тем временем нагрейте и слегка проварите на слабом огне смесь кленового сиропа, меда, оливкового масла, измельченного красного перца и соли на плите в кастрюле, достаточно большой, чтобы вместить все орехи.
  4. Добавьте поджаренные орехи в кастрюлю и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно пропитались сиропом.
  5. Снова выложите орехи равномерным слоем на противень и запекайте в духовке еще 7 минут.
  6. Дайте орехам остыть на противне, время от времени помешивая, чтобы они не слиплись.
  7. После остывания переложите орехи в миску для подачи или герметичный контейнер.  

В контейнере орехи хранятся около недели. Перед подачей их необходимо встряхнуть или разбить деревянной лопаткой, они скорее всего слипнутся в один кусок.

фото bowlofdelicious.com

Приятного аппетита!

Делитесь своими впечатлениями от рецепта в комментариях, нам интересно.

Интересные статьи по теме:

Как разогреть пиццу так, чтобы она была на вкус как только что доставленная?

Вкусный рецепт жареных с чесноком и медом креветок на сковороде 

23 продукта, которые стоит замораживать, чтобы сэкономить время и деньги

NeoLove.ru на Яндекс.Дзен
Мне нравится 0
    Оставьте комментарий
    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе


    Другие статьи по этой теме

    Семья и дом - Как разогреть пиццу так, чтобы она была на вкус как только что доставленная?
    Как разогреть пиццу так, чтобы она была на вкус как только что доставленная?

    Семья и дом /Отзывы (0)

    На второй, третий или даже пятый день пицца может быть такой же вкусной, как и при доставке. Если вы хотите чувствовать, что едите пиццу прямо из...

    Семья и дом - Не выбрасывайте апельсиновую кожуру! 10 удивительных способов ее использования
    Не выбрасывайте апельсиновую кожуру! 10 удивительных способов ее использования

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Кто бы мог подумать, что то, что мы обычно бросаем в мусорное ведро, может отбелить зубы, отполировать стол, сделать кожу сияющей, уберечь домашних...

    Семья и дом - 23 продукта, которые стоит замораживать, чтобы сэкономить время и деньги
    23 продукта, которые стоит замораживать, чтобы сэкономить время и деньги

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Намного больше продуктов, чем вы себе представляли, можно замораживать, чтобы сэкономить свои время и деньги. Ваш продуктовый бюджет будет вам...

    Семья и дом - 6 способов украсить большую глухую стену
    6 способов украсить большую глухую стену

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Как украсить эти большие глухие стены, которые найдутся в каждом доме? Такая дилемма может длится годами, а стена так и стоит голой. Мы пошли за...

    Семья и дом - Самые доступные цены в Москве на стандартные и нестандартные матрасы в интернет-магазине Ок Матрас!
    Самые доступные цены в Москве на стандартные и нестандартные матрасы в интернет-магазине Ок Матрас!

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Компания Ок Матрас, одна из немногих, установила самые доступные цены в Москве на стандартные и нестандартные матрасы! Благодаря этому покупатели с...

    Семья и дом - Как правильно организовать продукты в холодильнике?
    Как правильно организовать продукты в холодильнике?

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Скоро праздники и надо как-то разместить все эти салаты, мясо, морепродукты и сыр в холодильнике. Помимо того, что в беспорядке холодильника иногда...

    Семья и дом - Вкусный рецепт жареных с чесноком и медом креветок на сковороде 
    Вкусный рецепт жареных с чесноком и медом креветок на сковороде 

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Пора развенчать миф о том, что готовить морепродукты - это сложно, и побаловать себя восхитительными сочными креветками в сладко-остром соусе. И...

    Семья и дом - Самые блестящие и креативные свадебные фото десятилетия
    Самые блестящие и креативные свадебные фото десятилетия

    Семья и дом /Отзывы (0)

    С 2010 по 2020 год свадебная фотография превратилась в вид искусства, и художники мирового уровня задавали тенденции и поднимали планку выше того,...

    Главная страница