Этот простой лайфхак поможет легко очистить картофель для приготовления “в мундире”

Вареный или запеченный в духовке картофель в кожуре имеет особый вкус, по сравнению с очищенным.  Приготовление картошки в кожуре – это также отличный способ получить больше питательных веществ из картофеля, таких как клетчатка, витамины и минералы.

Но отмыть тщательно картофель от земли – задача нелегкая и не особо приятная, особенно, если вы ждете гостей, и готовите целый противень картошки. Используйте для этого посудомоечную машину! Да-да, вы не ослышались, всего за 10 минут у вас будет гора чистого картофеля. Но есть несколько важных моментов, которые необходимо учитывать перед запуском машины.

 - Этот простой трюк поможеЭтот простой лайфхак поможет легко очистить картофель для приготовления “в мундире”т легко очистить картофель для приготовления “в мундире”

Во-первых, и это, вероятно, наиболее очевидно, для очистки картофеля не добавляйте в посудомоечную машину моющее средство. Положите картофель на верхнюю решетку посудомоечной машины и запустите цикл ополаскивания. Это должно занять около 10 минут, в зависимости от модели вашей машины.

Почему так важно тщательно отмыть картофель перед приготовлением? Клубни относятся к овощам, в которых часто накапливаются стойкие пестициды. Мойка картофеля в посудомоечной машине позволит смыть эти вредные вещества. 

Во время хранения картофель не очищают от земли, поскольку влага может спровоцировать появление плесени. Как только картофель попадает на отгрузку, его слегка ополаскивают, чтобы избавиться от грязи, и высушивают. Однако, при такой массовой обработке, сложно тщательно удалить грязь, и тем более, избавить его от вредных компонентов. 

Надеемся такой лайфхак по очистке картофеля будет полезен на вашей кухне и облегчит вам предпраздничную суету! Кстати, у нас есть интересный рецепт:

Полезные статьи по теме:

Куда добавить каперсы? 5-минутный рецепт закуски с соленой рыбой и каперсами

9 неправильных кулинарных сочетаний с сухим вином

5 причин включить в свой рацион масло виноградных косточек

NeoLove.ru на Яндекс.Дзен
Мне нравится 0
    Оставьте комментарий
    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе


    Другие статьи по этой теме

    Семья и дом - Куда добавить каперсы? 5-минутный рецепт закуски с соленой рыбой и каперсами
    Куда добавить каперсы? 5-минутный рецепт закуски с соленой рыбой и каперсами

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Обычно в кулинарии под каперсами понимают - маленькие нераспустившиеся бутоны куста каперса темно-зеленого цвета. Помимо цветов употребляют в пищу...

    Семья и дом - 8 причин перейти на бамбуковое постельное белье
    8 причин перейти на бамбуковое постельное белье

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Бамбуковая посуда, постельное белье, одежда и даже строительные материалы становятся все более популярными. Переход с хлопкового на бамбуковое...

    Семья и дом - 9 неправильных кулинарных сочетаний с сухим вином
    9 неправильных кулинарных сочетаний с сухим вином

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Множество исследований подтверждает, что сухое вино в небольших количествах (50 — 150 г) полезно, особенно в смеси с минеральной водой. В больших...

    Семья и дом - Простой и быстрый рецепт красивой картошечки для праздника
    Простой и быстрый рецепт красивой картошечки для праздника

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Порадуйте своих близких вот такой красивой картошечкой со сливочным соусом с укропом по рецепту Элизабет Линдеманн. Без глютена, вегетарианская,...

    Семья и дом - Family look для фотосессии
    Family look для фотосессии

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Family Look - особый тип одежды, который часто выбирают семьи с детьми. Это отличный вариант для фотосессии, ведь фотографии получатся особо...

    Семья и дом - Как незаправленная кровать влияет на вашу стрессоустойчивость?
    Как незаправленная кровать влияет на вашу стрессоустойчивость?

    Семья и дом /Отзывы (1)

    Представление о собственном доме, как о чистом или грязном, может повлиять на наше психическое здоровье. Люди, которые характеризуют свое жилище...

    Семья и дом - Как всем членам семьи жить, работать и учиться в режиме самоизоляции?
    Как всем членам семьи жить, работать и учиться в режиме самоизоляции?

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Виртуальное общение 24 часа в сутки стало нормой с того момента, как самоизоляция вошла в нашу жизнь. Работа дома. Школа дома. Мы пытаемся...

    Семья и дом - Как часто вы стираете полотенца?
    Как часто вы стираете полотенца?

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Выходя из душа мы предполагаем, что вытираемся чистым полотенцем. Но полотенца в ванной комнате в течение длительного времени остаются мокрыми, и...