Как сократить свои расходы на продукты и перестать покупать лишнее? 

 

Мы едим глазами. Если еда выглядит хорошо, то она должна быть и вкусной. Это убеждение восходит к временам собирательства: глаза позволяют нам распознавать знакомые продукты и опасаться неизвестных. Нас также естественным образом тянет к блестящим предметам — черта, связанная с нашим стремлением к пресной воде, как было обнаружено в исследовании. То есть быть “тщательным” покупателем может быть закодировано в нашей ДНК.

Если это так, то почему мы тратим так много на продукты, которые в конечном итоге выбрасываем? Как избежать бесполезных покупок?

Предметы, расположенные на уровне глаз

 - Как сократить свои расходы на продукты и перестать покупать лишнее? 

фото freepik

По статистике, покупатели уделяют товарам, расположенным на полке на уровне глаз на 35% больше внимания, чем другим. Низкорослые люди, как правило, не смотрят вверх, в то время как пожилые люди или люди с двигательными ограничениями не могут наклониться. Для размещения своих товаров на уровне глаз бренды платят дополнительно.

Поскольку эти места дороже для брендов, стоимость продукта также будет дороже для покупателя. Кто-то должен заплатить эту разницу, и как вы думаете, кто? Конечно, покупатель. Так что в следующий раз, не забудьте уделить больше внимания верхней и нижней полкам; вы, вероятно, найдете продукты по гораздо более доступной цене.

Бутилированная вода

Как сократить свои расходы на продукты и перестать покупать лишнее?  - Предметы, расположенные на уровне глаз

фото Shutterstock

Хотя постоянно говорится, что вода в бутылках не представляет собой ничего особенного, ее все еще покупают в больших количествах. 

Исследование 2021 года показало, что «пагубное воздействие от производства бутилированной воды на окружающую среду в 3500 раз выше, чем от подачи водопроводной воды». 

Если ваша водопроводная вода не пригодна для питья, экономичнее – инвестировать в систему фильтрации. Это может быть как встроенная система фильтрации, так и простой кувшин.

Продукты не в сезон

Фрукты и овощи не в сезон, будут стоить дороже и по вкусу они явно уступают сезонному урожаю. Кроме того, овощи и фрукты начинают терять свою питательную ценность, сразу, как только их собрали. Учитывая время транспортировки до магазина, в итоге вы покупаете невкусные и “пустые” по полезности фрукты и овощи. Если вам очень хочется несезонную дыню, просто купите ее в замороженном виде.

Кофе

фото Shutterstock

Состав любой пачки кофе, который вы покупаете в местном магазине, скорее всего будет 100% арабика. Вы редко увидите робусту, потому что у нее более горький вкус. По сути, если убрать торговую марку и красивую упаковку, основные различия между пачками кофе заключаются в том, откуда берутся зерна и как они обжариваются. 

Вы будете платить больше за небольшой пакет весом 200г только из-за расходов на транспортировку. Вы существенно сэкономите, покупая кофе большой фасовки в крупных магазинах, которые часто дают существенные скидки.  

Полки у кассы

До двух третей того, что клиенты покупают в продуктовом магазине, не было в их изначальном списке. Многие из этих ненужных покупок происходят из-за того, что бренды используют специальное пространство на полках для продажи своей продукции. Если вы когда-либо брали товары в ожидании в очереди на кассе, вы попали в ловушку искушения.

Это – случайные безделушки, которые вам определенно не нужны (но вы уверены, что они вам нужны в данный конкретный момент). 

Тертый сыр

фото freepik

Во-первых, упаковка тертого сыра будет стоит дороже, чем аналогичный по весу цельный кусок. Во-вторых, этот продукт может содержать несколько дополнительных ингредиентов, таких как целлюлоза, которая действует как осушитель и высасывает влагу из тертого сыра для замедления роста плесени. В пакете с тертым сыром могут быть картофельный или кукурузный крахмал, сульфат кальция и натамицин (еще один ингибитор плесени).

Наконец, тертый сыр имеет большую площадь поверхности, поэтому плесень на нем будет расти намного быстрее, чем на цельном куске. 

Предварительно нарезанные продукты

Такие продукты могут быть “удобны” для людей, которым трудно пользоваться ножом, но в остальном, кроме экономии времени на нарезку, вы не получите большой пользы. Помимо переплаты, есть несколько веских причин, по которым следует избегать удобно расфасованных продуктов, мяса и сыров.

Во-первых, предварительно нарезанные продукты более подвержены заражению бактериями, такими как сальмонелла, кишечная палочка и листерия. Площадь поверхности продукта увеличивается, когда его нарезают, что означает более быструю порчу из-за окисления. Кроме того, для фасовки нарезанных продуктов используется не экологичная пластиковая упаковка.

Травы и специи

фото Shutterstock

Скорее всего, если вы проверите свой шкафчик для специй, у вас обязательно найдется хотя бы одна покрытая пылью банка, которую вы используете только по праздникам.

Измельченные травы имеют срок годности 1–3 года. Цельные специи хранятся немного дольше — до 4 лет, потому что они сделаны из более прочных частей растения (семенных коробочек, коры, корней и стеблей), но их придется употребить в течение 2–3 лет, поскольку они теряют аромат. 

Поэтому, когда вы смотрите на свою пыльную полку для специй, вы, по сути, видите, что много денег потрачено впустую. Вы можете попробовать вырастить и высушить травы дома. Сэкономленная копейка — это заработанная копейка, верно?

Чистящие средства

В то время как некоторые чистящие средства необходимо иметь под рукой, например, отбеливатель, большинство продуктов в основном просто разные версии одного и того же состава – это называется маркетинг.

В большинстве случаев пищевая сода и уксус – это единственные действительно необходимые средства для поддержания чистоты и безопасности дома.

Чистящие средства, в том числе те, которые помечены как экологически чистые или безвредные для окружающей среды, по-прежнему содержат много вредных раздражителей. 

Кроме того, бытовые чистящие средства могут быть довольно дорогими. Если вы сделаете свои собственные версии — обычно, используя комбинацию уксуса, лимонного сока, воды, средства для мытья посуды и пищевой соды, вы не только сэкономите деньги, но и обезопасите свой дом. 

3 способа проверить свежесть яиц в вашем холодильнике

Благодарим за лайк 👍  и подписку!

NeoLove.ru на Яндекс.Дзен
Мне нравится 0
    Оставьте комментарий
    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе


    Другие статьи по этой теме

    Семья и дом - 3 способа проверить свежесть яиц в вашем холодильнике 
    3 способа проверить свежесть яиц в вашем холодильнике 

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Это разочаровывает - обнаружить, что яйца в холодильнике уже на неделю просрочены. Но не спешите их выбрасывать. Эта дата на коробке яиц не...

    Семья и дом - Простой совет по обжарке брюссельской капусты с хрустящей корочкой
    Простой совет по обжарке брюссельской капусты с хрустящей корочкой

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Будь то салаты, пицца или даже завернутая в бекон — внимание к брюссельской капусте в последнее время растет. Однако, если вы до сих пор...

    Семья и дом - 8 опасных для здоровья ошибок, которые все совершают с замороженными продуктами
    8 опасных для здоровья ошибок, которые все совершают с замороженными продуктами

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Хотя наличие морозильной камеры - очень удобно, мы часто забываем о безопасности пищевых продуктов. А еще есть мифы и реальность: например,...

    Семья и дом - Прихожая в скандинавском стиле: долгоиграющий тренд в интерьере
    Прихожая в скандинавском стиле: долгоиграющий тренд в интерьере

    Семья и дом /Отзывы (0)

    «Заглянув к нам в гости» уже много лет назад, скандинавский стиль, по всей видимости, решил остаться в наших домах и квартирах надолго....

    Семья и дом - Не открывается замок: звоним в «платную» аварийную службу
    Не открывается замок: звоним в «платную» аварийную службу

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Замки во входных, автомобильных, офисных и сейфовых дверях –незаменимые помощники, которые, однако, порой могут серьезно подпортить нервы....

    Семья и дом - Французский картофельный салат - идеальный холодный гарнир, легкий в приготовлении
    Французский картофельный салат - идеальный холодный гарнир, легкий в приготовлении

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Картофельный салат — один из самых популярных гарниров, и тому есть веская причина! В отличие от большинства картофельных рецептов, в которых вы...

    Семья и дом - Как правильно нарезать популярные сорта сыра?
    Как правильно нарезать популярные сорта сыра?

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Нарезка сыра — это не шутки, и выбор правильного ножа имеет важное значение для сохранения вкуса и текстуры, над достижением которых сыроделы так...

    Семья и дом - Spim.ru: цены на российские матрасы стабилизировались
    Spim.ru: цены на российские матрасы стабилизировались

    Семья и дом /Отзывы (0)

    Представители интернет-гипермаркета товаров для сна Spim.ru отметили, что вектор стоимости большинства матрасов наконец изменился в лучшую для...

    Главная страница